上二人の息子は独立し今は娘と嫁の3人家族のぴよろ~な感じの生活を中心にソーシャルビジネスを立ち上げていく日々の活動日記です
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              今日も岡山はいい天気ですね


              先日のことですが、母からたくさんの黄桃をもらいました


              我が家は桃農家ではないのですが、


              知り合いの方から大量にいただいたとのこと 


              売り物には出来なかったり少し茶色に一部がなってしまっている


              ものだったのでアイスクリームかジャムにしようかと考えたけど


              アイスだと我が家の場合あっという間になくなるので・・・


              結局ジャムに決定


 


              先日はピオーネで作ってみたけど、ジャム作りって楽しいな


              (ジャムとコンフィチュールって同じ??よくわからんけど)


              まあとりあえずクツクツと煮込んでいく過程がすき


                


              た〜くさん出来たので、一部おすそわけしたりして


              パンやヨーグルトなどにのせて食べてます


              で保存はWECKのビンに入れてますよ。


              個人的には果肉がゴロっと残っている状態が好き


              甘さひかえめにして家族からも好評でした


              (ちなみに3日ほど前に作ったのですが、大きな鍋いっぱい


              作ったけど、今は食べて半分くらいまで無くなってます)


              どんだけ食べるんじゃ うちの家族


 


              今度はお野菜なんかでも作ってみたいな


              どんなものがいいんだろう・・・・                   


               


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コメント
サトシさんへ
いつもありがとうございます
  1. 2008/09/18(Thu) 13:33:22 |
  2. URL |
  3. ぴょろーかあさん #79D/WHSg
  4. [ 編集]
Unknown
ちょくちょく拝見させていただいてます。
応援ポチッ!!!
  1. 2008/09/15(Mon) 16:09:13 |
  2. URL |
  3. サトシ #79D/WHSg
  4. [ 編集]
チマチマさんへ
こんにちは
そっかあチマチマさん 桃好きなんですね。
岡山は清水白桃が有名だけど、やっぱマスカット同様少々お値段が高いのよね~
やっぱ頂き物とか、桃農家さんから直接わけてもらわないとなかなかお口には入らないのよ~
桃のジャム すでに無くなりました。せっせとパンやらヨーグルト そんでもってお肉を煮込むだりして使ったら、気がつけばもうない・・・
子供いわく今度は、イチジクのジャムが食べたいっていっていたので、またいだだけそうなお宅訪問しなきゃって思ってます

お酢 私も気になってます。
色々作って果実酢作るって飲むのも楽しそう。
  1. 2008/09/12(Fri) 15:21:00 |
  2. URL |
  3. ぴょろーかあさん #79D/WHSg
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桃!!
桃、大好きなんです!!
桃のジャム!!ああ~~~ぺろりんこしたいです。
ぴよろー家の一員だったら、冷蔵庫をあけるたびにぺろりしてます、きっと。

私もジャムづくり大好きです(ほとんど、自分が消費してます)が、最近は酢もおきにいりです。
桃の酢なんて、おいしそうですね~☆

メールみました!
この何日か、わくわくで過ごせる幸せをかみしめたいと思います!!!
  1. 2008/09/11(Thu) 22:23:45 |
  2. URL |
  3. チマチマ #79D/WHSg
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